PG Gempolkrep adalah salah satu Pabrik Gula di lingkungan PT. Sinergi Gula Nusantara. dahulu adalah PG milik Belanda yaitu Suiker Pabriek Gempolkrep, dengan nama NV. CULTUUR MAATSCHAPPIL GEMPOLKREP milik dari N.V KOOY A COSTER VAN VOOR HOUT yang didirikan tahun 1849 dan tahun 1958 Pabrik Gula Gempolkrep dinasionalisasikan berdasarkan uu No 86 Tahun 1958 salah satu sektor dibentuk dalam perusahaan negara adalah perkebunan hal ini sesuai dengan peraturan pemerintah no 4/1959 ( bergabung dengan PTPN X ) pada tanggal 10 Oktober 2022 dilakukan spin off 36 PG dimana Pabrik gula Gempolkrep yang dulunya ikut PTPN X bergabung dengan PT Sinergi Gula Nusantara terkait dengan dulunya banyak PG disekitar Mojokerto, antara lain : Sugar Factory Sentanen Lor, Sugar Factory Bangsal, Sugar Factory Brangkal, Sugar Factory Tangoenan, Sugar Factory Ketanen, Sugar Factory Gempolkrep. Kecuali PG Gempolkrep pabrik-pabrik tersebut kemudian ditutup, sedangkan sisa aset berupa tanah dan bangunan sebagian milik PTPN X dan PT SGN.
PG Gempolkrep sekarang ini masih aktif melaksanakan aktivitas giling berkapasitas Giling 7.200 TCD, beralamat di Jl Raya Gempolkrep, Desa Gempolkerep Kecamatan Gedeg Kabupaten Mojokerto.